Es ist 2 Uhr nachts. ERNSCHTine, das Filmteam von ERNSCHT.tv sowie ein Redakteur sind auf dem Weg zu uns nach Ehningen. Abends um 20 Uhr fangen die ersten Bäcker schon an, alles vorzubereiten, ab 22 Uhr laufen dann die Öfen heiß. Das Filmteam und ERNSCHTine kommen um 02:15 Uhr an – übermüdet, durchgemacht, verschlafen. Vor Ort steppt aber der Bär: …