Betriebsführungen bei der Bäckerei Sehne
Sie interessieren sich für die Herstellung Ihrer Lieblings-Backwaren? Sie möchten mehr darüber erfahren, wie Brot, Brezeln & Co. den Weg in die Filialen finden?
Wir laden Sie herzlich ein, uns in unserer Backstube zu besuchen.
Erfahren Sie alles über die Geschichte des Unternehmens, die sorgfältige Herstellung unserer Backwaren sowie die hochwertigen regionalen Rohstoffe, die wir zum Backen verwenden. Gerne dürfen Sie uns auch in einer Gruppe, z.B. als Schulklasse oder Verein, besuchen.
Ablauf der Betriebsführung
Unsere Betriebsbesichtigung beginnt nach einer kurzen Einführung zu unseren Hygienievorschriften direkt in unserer Backstube: es werden Ihnen bei einer Besichtigung der Produktionsräume die verschiedenen Prozesse rund um die Backwarenherstellung erläutert. Dabei werden die Abteilungen Bäckerei & Konditorei besichtigt, das Rohstoffmanagement und die Teigzubereitung erläutert, sowie die Herstellungsprozesse aus Kombination von traditioneller Handwerkskunst und dem Einsatz moderner Maschinen demonstriert. Sie erhalten darüber hinaus einen Eindruck zur Logistik und dem Vertrieb der Bäckerei Sehne.
Im Anschluss findet eine Präsentation zur Geschichte des Unternehmens durch Herrn Schneeberg, selbst Konditormeister, statt. In einer gemütlichen Runde, mit Brotverkostung sowie Kaffee und Getränken, stehen wir Ihnen gerne für Fragen zur Verfügung.
Unser kompetentes Büro Team hilft Ihnen gerne bei der Terminfindung:
| Termine | Mittwoch und Donnerstag, jeweils ab 9:00 Uhr früh |
| Dauer | ca. 2,5h |
| Anmeldung | telefonisch unter 07034-65090, oder per Mail info@sehne.de |
| Standort | 71139 Ehningen, Böblingerstr. 42 |
| Öff. Verkehrsmittel | Zu Fuß sind wir in ca. 5 Minuten von der S-Bahn Station Ehningen zu erreichen. |
