Eine Zukunft die schmeckt

Wenn du kreativ sein möchtest, du gerne mit Menschen zu tun hast und gut verdienen willst, dann ist eine Karriere bei Sehne genau richtig für dich.

Die Familienbäckerei Sehne steht für Backwaren in Spitzenqualität. Seit 50 Jahren, heute und auch in Zukunft. Darauf können sich Mitarbeiter und Kunden verlassen.

Vom ersten Tag an bist du ein wichtiger Teil des Sehne-Teams. Deine Ausbilder kümmern sich intensiv um dich. Sie sorgen dafür, dass du dich wohl fühlst und machen dich fit in deinem Beruf. Bei Sehne sind ständig rund 30 junge Menschen in Ausbildung – freu dich auf ein tolles Team mit großem Zusammenhalt.

Fachverkäufer/in

Was erwartet dich?

Als Azubi lernst du Informations- und Kommunikationstechniken kennen, um auf jeden Kunden individuell einzugehen.
Du bist Experte und Berater für Backwaren. Der hygienische Umgang mit den Waren und eine appetitliche Präsentation ist ein wichtiger Teil der Ausbildung, denn schließlich isst das Auge mit.

Wo arbeitest du?

Während deiner Ausbildung durchläufst du unterschiedliche Filialtypen wie die Vorkassenzone im Supermarkt, den freistehenden Standort und das Café. Dabei lernst du die verschiedenen Besonderheiten der einzelnen Standorte kennen.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Ausbildung dauert drei Jahre und erfolgt im dualen Ausbildungssystem in der Bäckerei Sehne und der Berufsschule. Mit Abitur ist auch eine Verkürzung auf zwei Jahre möglich.

Das richtige für dich?
  • Haupt-/Realschulabschluss
  • Gepflegtes natürliches Äußeres
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Spaß an Teamarbeit
  • Handwerkliches Geschick
Was verdienst du?
  • 1. Lehrjahr: ca. 635€
  • 2. Lehrjahr: ca. 730€
  • 3. Lehrjahr: ca. 839€

Bäcker/in + Konditor/in

Was erwartet dich?

Als Bäcker/in lernst du, wie aus hochwertigen Rohstoffen Blätter-, Mürbeund Hefeteige hergestellt werden. Als Konditor/in kreierst du verschiedenste Kuchen und Torten – sowie Desserts für alle Naschkatzen. Während deiner Ausbildung kommt auch das Gestalten, Garnieren und Verzieren von Backwaren nicht zu kurz.

Wo arbeitest du?

Unsere leckeren Brote und süßen Köstlichkeiten werden in der Backstube in Ehningen hergestellt.
Je nach Ausbildungsberuf, ob Bäcker/in oder Konditor/in, durchläufst du verschiedene Posten im Betrieb, um dir breites Wissen anzueignen.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Ausbildung dauert drei Jahre und erfolgt im dualen Ausbildungssystem in der Bäckerei Sehne und der Berufsschule.

Das richtige für dich?
  • Haupt-/Realschulabschluss
  • Handwerkliches Geschick
  • Technisches Verständnis
  • Gute körperliche Belastbarkeit
  • Kreativität und Sinn für Ästhetik
Was verdienst du?
  • 1. Lehrjahr: ca. 635€
  • 2. Lehrjahr: ca. 730€
  • 3. Lehrjahr: ca. 839€

Food Management oder B.A. Handwerk

Was erwartet dich?

Die Bäckerbranche hat sich in den letzten Jahren stark verändert.
Um auch in Zukunft am Markt erfolgreich zu sein, benötigen wir gut ausgebildete Führungskräfte. Das Studium zum Bachelor of Arts (B.A.) bietet das Fundament dazu. Du wirst in drei Jahren u.a. dazu herangeführt, Filialen zu leiten.

Wo arbeitest du?

Die Praxisphasen erfolgen in unserem Unternehmen. Das Ziel ist es, dich nach erfolgreichem Abschluss, beispielsweise als gut ausgebildeten Bezirksleiter, zu gewinnen. Die Theoriephasen finden an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (Stuttgart oder Heilbronn) statt.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Das Studium geht über 6 Semester (3 Jahre) und kann nach erfolgreichem Abschluss Grundlage für einen Masterstudiengang sein.

Das richtige für dich?
  • Abitur/Fachhochschulreife*
  • Wirtschaftliches Verständnis
  • Handwerkliche Orientierung
  • Organisationstalent
  • Kommunikationsgeschick

*bestandener Eingangstest der DHBW

Was verdienst du?
  • 1. Lehrjahr: ca. 800€
  • 2. Lehrjahr: ca. 900€
  • 3. Lehrjahr: ca. 1000€

Sehne ist da, wo du zu Hause bist. Unser Hauptsitz ist Ehningen. Sehne-Filialen gibt es in Stuttgart sowie in den Kreisen Böblingen, Tübingen, Ludwigsburg, Sindelfingen, Esslingen, Calw, Reutlingen, Pforzheim und Freudenstadt.

Ernscht TV zu Besuch

Es ist 2 Uhr nachts. ERNSCHTine, das Filmteam von ERNSCHT.tv sowie ein Redakteur sind auf dem Weg zu uns nach Ehningen. Abends um 20 Uhr fangen die ersten Bäcker schon an, alles vorzubereiten, ab 22 Uhr laufen dann die Öfen heiß. Das Filmteam und ERNSCHTine kommen um 02:15 Uhr an – übermüdet, durchgemacht, verschlafen.

Vor Ort steppt aber der Bär: Versorgt mit frischem Kaffee und wachgerüttelt von dem eisigen Wind vor der Türe geht es direkt los. Im Film erfährst du, was in der Nacht in der Bäckerei alles passiert oder lies im Artikel-Download aus dem ERNSCHT-Magazin, was wir mit dem Filmteam erlebt haben.

Interesse?

Dann bewerben Sie sich einfach schriftlich bei uns.
Sehne Backwaren KG, Böblinger Straße 42 in 71139 Ehningen.
Wir freuen uns auf Sie!